漁師のまかない「なめろう丼」を作ったわけは・・・レシピあり

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おいしそう！

ご訪問ありがとうございます。今回は旬のアジを使った舐めろうをご飯に乗せて、料理のまかない風ごはんにしました。私はまるごと買ってきてさばきますが、もちろんお刺身用になっているものでもＯＫです。まるごと買ってくる利点はアラでおだしを取れること。お吸い物としてももちろんおいしいですが、なめろう丼にかけてお茶漬け風にしても。アジ以外にもスーパーで売っているお刺身の切り身の盛り合わせで作......