一度食べたらやみつき「手作り塩辛」赤ワインと驚愕のマリア―ジュ。レシピあり

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おいしそう！

今回は自家製のイカの塩辛のレシピです。秋は肝が大きくなって味も良くなってくるので塩辛シーズンです。ちょっと面倒ですが、一度自家製のものを食べたら市販品は食べられなくなります。それくらいおいしいの。とても新鮮なイカが売っていたら、時間のある時に挑戦してみていただきたい逸品です。ご訪問ありがとうございます。先日お刺身用の大きなスルメイカが安かったので。作っているときは面倒だな～、と思うん......