常備菜「大根と山ごぼうのお漬物」完全無添加で日持ちのするレシピ。レシピあり

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おいしそう！

今回は我が家の常備菜、お漬物を３種類紹介します。山ごぼうはなかなかスーパーでは見かけませんが、道の駅などで売っています。見かけたらぜひ。かために下茹でした普通のごぼうでもＯＫです。大根の酢漬けは先日お土産屋さんで見かけておいしそうだな、と思って試食をしたらちょっと･･･だったので、自分で作ることにしました。カビがつかなければ１か月以上冷蔵庫で持ちます。茹でたごぼうを使う場合とビンを煮沸......