レシピブログ
今回はキビナゴを使った和食です。 キビナゴって、こちらではあまり見かけません。九州でよく食べられているみたいです。 ドジョウの柳川は東京下町の定番のお料理、でもなかなかドジョウも買わないですよね。 関東ではワカサギ、東北ではメヒカリなんか代用できるんじゃないでしょうか。 とにかく簡単で、とろりとした卵がだれでも好きな味です。 ご訪問ありがとうございます。 先日の家族のボージョレパーティーの時にカキ......
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