時間をかけて味を染み込ませる必要なし「漁師風煮魚」型崩れしない、味もしっかりな簡単レシピ。レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

今回は煮魚です。和食の基本ですね。私の作りかたはとても簡単。短時間で作るので型崩れなどの心配もなし。身もパサパサになりません。今回は「ソイ」というお魚を使いました。キンキや金目鯛など、新鮮なお魚ならなんでもＯＫ。私はどーんと大振りなものを使いましたが、ひとり一尾の小さいものでも。小さいほうが調理が楽です。ご訪問ありがとうございます。レシピブログに登録しています。レシピブログに参加中♪クリックして......