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今回はお魚丸ごともらっちゃったーな時に便利なレシピです。3枚におろすのが面倒であれば内臓を取るだけでもOK。魚屋さんでおろしてもらうときはうろこを付けたまま3枚にしてもらいます。魚は小さめな白身魚であれば何でも。チダイやチコダイ、キンキ、アマダイなど。あまり大きい魚はうろこが固くてパリッとならないので向きません。ご訪問ありがとうございます。レシピブログに登録しています。レシピブログに参加中♪クリッ......
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