レシピブログ
今回はあったかホイルで包み焼きのレシピです。レシピというほどのものでもないですが(笑)包み焼きってふっくら蒸されておいしいですよね。今回は今おいしいすだちを一緒に包んで焼きました。包みを開けるといい香りがほわーっと。お魚はすだちの香りを引き立てる淡白な鯛にしましたが。もちろん今が旬の秋鮭で作ってもおいしいです。あくまでもすだちの香りを生かしたいのでシンプルに。ほかの具材は極力控えたところがちょっと......
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