レシピブログ
今回は温まるつみれ汁のレシピです。市販でもつみれは売ってますが、手作りするとおいしいですよ。市販のものほど細かくすり身にしないのでほろりと柔らかい。しかも臭みなどはありません。子供のころ、おでんのつみれが苦手でした。ですが今では大好き。忙しい母は練り物は市販品を使用。暇な私は手作り(笑)その違いですね。そう、手作りのつみれは臭みやクセが全くないんです。お魚はフードプロセッサを使って細かくしてもOK......
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