我が家の豚バラ白菜鍋。いつもとちょっと違ううまみたっぷりの白菜鍋レシピ。レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

今回は簡単鍋の定番、白菜鍋です。豚バラ肉と白菜のみのシンプルなのもおいしいですが。我が家では干ししいたけが入ります。市販のだしの素などを使わなくて済むので無添加でしかもおいしい。ほかにも出汁は一切必要ありません。私の実家で子供のころから定番だった「扁炉(ピェンロー)」というお鍋。白菜がびっくりするくらいおいしくなるので大好きでした。大人になって自分で作るようになって私流の作りかたになりました。白菜......