クローブ香る豚ヒレ肉のロゼ色ロースト。低温調理で柔らかいおもてなしレシピ。レシピあり

人数：2人分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

今回はクリスマスにぴったりのお肉のレシピです。レシピモニターで頂いたクローブを使って香りづけ。ソースはバルサミコベースで簡単なのにお店の味です。ポイントはお肉を低温で加熱すること。我が家ではＩＨで温度を一定にしましたが、炊飯器の保温機能でも作れます。我が家には炊飯器がないもので(笑)ごはんは炊飯用土鍋で炊いています。ＩＨまたは炊飯器で放っておくだけなのにおもてなしにぴったりです。ご訪問ありがとうご......