【おうちのみ大使】かたまりステーキ。ガツンとヘルシーな赤身肉と赤ワインのマリアージュ。レシピあり

人数：2人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

今回はかたまりのお肉をそのまま焼いたワイルドなレシピです。【おうちのみ大使】４月のテーマは「春のヘルシーおつまみ」。脂肪分が少なく糖質を含まない赤身の牛肉はダイエッターにぴったり。そして今の時期柔らかくておいしいクレソンをたっぷり添えました。クレソンの香りと味でお肉はシンプルな味付けで食べられます。ソースを作らないので簡単、さらに糖質オフ。おいしい赤身の牛肉をちょっと奮発してお肉屋さんに頼んでみま...