たけのこのガーリック醤油焼き。超簡単、おいしい旬をシンプルに味わうレシピ。レシピあり

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おいしそう！

今回は旬のたけのこを使ったレシピです。水煮のものではなく生たけのこをアク抜きして使います。水煮とは違う、たけのこの風味が生きている旬の味なのでシンプルに。このレシピはもう10年以上作っているお気に入りの我が家の定番です。たけのことハーブを組み合わせるのがとってもおいしいの。バジルをよく合わせていますが、運悪く見かけないことも。それにバジルは夏が旬。ルッコラのほうがこの時期よく見かけるので合わせたの......