レシピブログ
今回はりんごとチキンのウォルドーフサラダのレシピです。アメリカ料理でデリのお惣菜にもなっています。りんごとレーズンの甘酸っぱさ、マヨのコクがとてもよく合います。そして今回セロリを使うところをコリアンダー(パクチー)で香りづけ。これがまたいい相性なんです。チキンは市販のサラダチキンを使ってもOKですし。簡単にパサつかないサラダチキンの作りかたを載せてあります。自家製ならとてもお得でしかもしっとりジュ...
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