【おうちのみ大使】ネギたっぷりイサキの塩焼き。ネギをさっと炒めるだけ、簡単おつまみ。レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

今回は旬のイサキを使ったレシピです。スーパーでも手ごろな値段で見かけますね。お刺身や煮てもおいしいイサキ。やっぱり一番は塩焼きかな。ということで焼きました。それだけでは普通なので、ネギを添えて。ごま油でさっと炒めてシャキシャキ感を残します。生だと少し硬かったネギを買ってしまいましたが。こういう風に少しだけ火を通すことで食べやすくなりました。しっかりめの青ネギ、九条ネギなどででもおいしいですよ。ご訪...