レバーとにんにくの芽のオイスターソース炒め。ガッツリ味のスタミナ夏レシピ。レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

今回はレバーを使ったレシピです。鉄分たっぷり、夏バテの体も元気になりそうなガッツリおつまみ。レバーと言えばレバニラが定番ですが。にんにくの芽を冷凍してあったので。ニラに負けずにとってもよく合います。レバーには下味をつけてからさっと炒めます。なのでパサつかず臭みもなくて食べやすいんです。にんにくの芽のオイスターソース炒めと言えば牛肉も定番。レバーが苦手であれば牛肉の細切りでもＯＫですよ。ご訪問ありが...