パセリがおいしいミートボールのトマト煮こみ。揚げと生で２種類の食感を楽しむレシピ。レシピあり

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おいしそう！

今回はミートボールのトマト煮こみですが。主役はパセリかも。パセリは一束買っても新鮮なうちに使い切れませんよね。刻んで冷凍が定番ですが、やっぱりたっぷり使いたい。ということで揚げパセリを作りました。パセリの苦手な方でも食べられると思います。パセリの香味は残っていますが。揚げることでマイルドになりますし、食感はパリパリ。ミートボールをあっさりめに仕上げました。揚げパセリをたっぷり楽しめるように。ぜひパ...