おうちでビストロ、鴨のグリル。簡単にロゼ色、パプリカの美味しい付け合わせも。レシピあり

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おいしそう！

今回は鴨肉を使ったレシピです。簡単調理でもお店のような仕上がりになります。鴨肉のおいしさを引きたてるために調理も味付けもシンプル。大好きなお店で教えていただいたおいしい付け合わせも。ペペロナータと言います。パプリカがフルーツのように甘くて鴨にぴったり。鴨はフルーツのソースでいただくことも多いですもんね。せっかくのごちそうメニューなので。パプリカも特売のものではなくいいものを使いましょう。全然味が違...