ゆり根と鶏むねのたれ炒め。旬のゆり根を焼き肉のたれでお手軽おつまみに。レシピあり

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おいしそう！

今回はこれからおいしいゆり根を使ったレシピです。茶碗蒸しに入っていたり、おせちに入っていたり。なんとなく脇役のイメージですが。先日道の駅でとても多いなパックがお得で。買ってきたのでガッツリ使いました。ゆり根は妊婦さんや授乳中の方にいいんだとか。女性にうれしい食材ですね。漢方薬としても使われていたそうで。やっぱり体にいいんですね。柔らかい鶏むね肉としゃっきりほっくりなゆり根は相性抜群。塩味で炒めよう...