【ヤマキだし部】水菜とえのきの煮びたし。箸休めにぴったりの作りおきおかず。レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

今回は野菜をおだしでおいしく食べられるレシピです。油揚げが入っているのでコクもあり、副菜や箸休めにぴったり。水菜の色は落ちますが味が染みるので作りおきにも向いています。余ったら卵でとじてもおいしいですよ。野菜は今回水菜を使いましたが何でもＯＫ。これからの時期小松菜も旬でおいしく作れます。もう少ししたら菜の花などもおすすめ。今回使ったおだしはこちら。ヤマキ公式サイト新にほんの食卓かつおと昆布の合わ...