レシピブログ
今回は旬のカリフラワーが主役のレシピです。茹でてマヨネーズやメインの付け合わせが多いですが。生のまま焼いてもおいしいんです。採れたてのものなのでシンプルな味付けにしました。カリフラワーがシャキッとした食感なので。同じくしっかり食感の砂肝を合わせました。砂肝が個人的に大好きで。お酒と合いますよね。こちらもシンプルな塩胡椒のみの味付けで。お酒によってはスパイスを柚子胡椒や七味唐辛子に変えても。カレー粉...
まるごとカリフラワーの...
カリフラワーの葉っぱの...
セリとカリフラワー葉っ...
豚肉✖︎カリフラワー✖...
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