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今回は旬の春かぶを使ったレシピです。甘くて美味しいですよね。塩だけの味付けで柔らかく煮て潰してピューレにしました。鱗付きのお魚を焼いた松笠焼きにそのかぶのピューレを添えました。レシピ自体はとても簡単ですが。ちょっとお店っぽいお料理ですよね。お魚はぜひ鱗付きでさばいてもらってくださいね。もし切り身しか売ってなければそれでもOKです。ご訪問ありがとうございます。レシピブログに登録しています。レシピブロ...
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