新玉ねぎの焼きびたし。シャキシャキでさっぱりなおつまみ。レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

今回はヤマキだし部のテーマのお料理。「新じゃが＆新たまねぎでおいしいおだしレシピ」です。どちらも好きですが、特に新玉ねぎは毎日食べてます。トロッと柔らかく煮たのも好き、でも生のシャキシャキはもっと好き。甘みが強い新玉ねぎなので、おだしの優しい味ともよく合います。今回使ったおだしはこちら。ヤマキ基本のだし＜焼きあごと焼き煮干の合わせだし＞です。今回のお料理にはごま油を使ったのでかつおと昆布の繊細なお...