レシピブログ
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今までのレシピ検索はこちら。今回はトマトを使ったレシピです。トマトといえば夏野菜の代表格といったイメージですが、実は初夏が美味しいんです。というのはお気入りのイタリアンのシェフに教えていただいた受け売りです(笑)豚肉はお好みでどの部位でもいいんですが、私は今回モモの薄切りを使用しました。ぱさつくので苦手という方も多いかも。ですがトマトの糖分でなのか?しっとり仕上がります。トースター任せなのでお肉が......
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