そばの実しんじょうのたけのこあんかけ。スーパーフードをほっこり和食に。レシピあり

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おいしそう！

今回は最近話題のそばの実を使ったレシピです。海外でもスーパーフードとして人気なんだとか。雑穀としてお米と炊いたりリゾットにしたり主食な扱いが多いと思います。我が家ではおつまみとしても使います。そばの実の茹で方はとっても簡単。その都度茹でてもいいですが、まとめて茹でて冷凍しておくと便利です。今回はまとめて茹でたものをレシピの分量として使っています。茹で方も載せましたのでぜひお試し下さい。このお料理は...