レシピブログ
今までのレシピ検索はこちら。今回はこれからの時期にぴったり、冷たい前菜の棒々鶏のレシピです。蒸し鶏はレンジで簡単に作ります。我が家ではもも肉を使っていますがむね肉でも美味しく作れます。むね肉はひと手間かけるとパサつかずしっとり仕上がります。むね肉は敬遠していた実家の母も下ごしらえをするようになってから美味しい、とハマり、最近はむね肉のほうが多く食べているそうです。鶏むね肉の下ごしらえ方法はこちら。...
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