甘鯛と豆腐の昆布酒蒸し。日本酒にぴったり冬のおつまみ。レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

今までのレシピ検索はこちら。今回はほっこり温まる蒸し料理です。先日魚屋さんで甘鯛が1尾￥３００と小ぶりですがお得だったので購入。本当はお刺身用の魚を探していて、オニカサゴを包んでもらっている間に見つけて追加でお願いしました。私はお魚は丸ごと購入して自分で捌きますが、無理ならお願いして２枚おろしにしてもらいましょう。骨付きのほうが旨みが出ますので食べるのが面倒かもしれませんが３枚ではなく２枚おろしが...