レシピブログ
今までのレシピ検索はこちら。今回はクリスマス間近レシピです。クリスマスに向けてスーパーなどでローストビーフ用の牛かたまり肉がどどーんと並んでますね。私もその並びについ惹かれて買ったタイプの人間です(笑)ですがローストビーフじゃ普通だな、と思ったのでロッシーニ風に。なぜ作ろうかと思ったかと言いますとクリスマス用にフォアグラのスモークを購入していたのと、トリュフソルトがあったなーと思い。ですがトリュフ......
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