【ヤマキだし部】おだしで炊いた里芋のフリット生ハム添え。私の似て非なるものシリーズ。レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

今までのレシピ検索はこちら。今回はヤマキだし部のテーマの「おだしでつくるおもてなしレシピ」です。このお料理は見た目地味ですが、大好きなお店のアミューズでこの時期よく出てくるお料理の再現レシピです。再現と言っても、もちろんお店の味には遠く及びませんが。（シェフはかなりすごい方なので）家庭で作るには十分おいしいと思います。そのお店は誕生日などの記念日などはもちろん、なんでもない日にでもディナーに行くお...