レシピブログ
今までのレシピ検索はこちら。 今回は春の味、菜の花を使ったレシピです。ほろ苦く彩りが鮮やかでおいしいですね。春の苦みのあるお野菜は冬の間に体にたまった毒素を出してくれるんだそうです。冬ごもりの動物も冬眠明けに食べるとか。体にも良くておいしいなんていいですね......
菜の花とスナップエンド...
菜の花の辛子酢味噌和え
菜の花とゆばの辛子あえ
帆立と菜の花のペペロン...
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