蒸し暑い朝。。。。台風近づいてますね
野菜を買いに近所のファーマーズへ
気がつけばかごの中は赤色野菜ばかり
太陽を光を浴びた真っ赤な野菜はエネルギッシュ!!
今日の休日ブランチ♪赤色野菜プレート
■赤ピーマンとコーンの洋風炊き込みごはん
赤ピーマンのみじん切り、コンソメで炊き込み
最後にコーンを入れて混ぜたごはんに
卵をのっけて、黄身を絡めながら食べちゃう
■ビーツのマリネ
ゆでたビーツをオリーブ......
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旬野菜から元気をもらって!!いつも美味しい毎日を♪
野菜ソムリエプロtamacooo~kitchenから心をこめて。。。