おはようございます(* ̄▽ ̄*)ノ"
安売りでゲットしたとんかつ(1枚98円)で巻き寿し^^
とんかつロールのお弁当です。
ブログには手順画像を載せてます。
★材料
(1人分)
焼きのり
全形1枚
酢飯
200g
とんかつ
2~3切れ
シソ
3枚
ソース
適宜
ラップ
海苔より少し大きめ
★作り方
(5~15分)
1.
酢飯を型に入れて、真中を具材が入れやすいように窪ませる。
シソを3枚並べる。
2.
衣側にソースをつけたとんかつを入れる。
上に酢飯をかぶせて、上用の型をのせて押しこむ。
3.
ラップにノリを置いて、型で円柱にした太巻きを置いて丸める。
4.
包丁を濡らしてカットする。
太巻きにラップを巻いて、包丁を濡らしてカットすると綺麗に切れます。
ブログには手順画像をのせてますので、良かったら参考にしてください。
100均の太巻き型を使いましたが、無い場合は、普通に巻きすでOKです。