キャラメルバナナマフィンレシピあり

1

おいしそう！

黒ずんできたバナナの救済措置その２、キャラメルバナナマフィンです。キャラメルをからめつつつぶしたバナナをアメリカンマフィン生地に混ぜて焼き上げました。よく熟したバナナ、キャラメル、発酵バターの二重、三重の香りと甘みにキャラメルがビターなアクセントになってます。このマフィンはあまあまなので、大人用。食べてくれた旦那さんにも妹にも好評でした ...