バナナ&シナモン&メープルベーグルレシピあり

0

おいしそう！

オーガニックのシナモンパウダーを購入したので早速、バナナと一緒にベーグルにしてみました。ピューレにしたバナナ１本、小麦粉は春よこい１００％、メープルシロップ、シナモンをたっぷり小１／２入れてこねた生地です。バナナもシナモンも、いー香りです。やっぱパンは香りが命！バナナが入って、生地が柔らかくなってしまい、ケトリング時につなぎめが緩んでしまいました。かろうじて形は維持できましたが、......