甘納豆のバゲットレシピあり

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おいしそう！

久々のバゲットです。この前富澤商店で量り売りしていた、タイ産のトマトの甘納豆と、スーパーで購入した普通の甘納豆を使って甘めのバゲット２種類を焼きました。小麦粉は北海道産の準強力粉、ERを初めて使いました。生地は扱いやすく、焼き上がりもパリっとしていてなかなかいい小麦粉でした。気温が高かったので、常温で発酵させていたらボコボコに膨らんでいました～。２００ｇの小麦粉を２分割し、一つ......