バゲットレシピあり

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おいしそう！

一般的には“バケット”でも正確には“バゲット”。フランス語でバケットはバケツのことだから… らしいですよ。きのう調べてみたら書いてあった。あたしにとってはまぁどちらでもいい話なのだが、いつも使っているパンの教科書には総称“パントラディショナル”となっており、重さや長さで呼び名が変わるというのでちょっと気になってね。たとえば、バゲットは重さ３５０ｇ長さ６８ｃｍのものをさし意・・・ ...