もっちりフワフワパンケーキレシピあり

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おいしそう！

一度でいいから食べてみたかった酵母で作るパンケーキ。昨日は第2弾のリュスティックとパンケーキを焼いた。一緒に添えたのはクリームチーズとあさつきの塩オムレツと自家製スイスチャード。あんこさんのレシピを参考に、・・・今回は、粉ははるゆたかと北海道地粉全粒薄力粉を50％ずつ使用。お砂糖は甜菜オリゴ糖で作ってみた。すっごくモチモチでフワフワ・・・。想像以上のお味に感動。はぁぁ～酵母さまだね～。・......