6月メニュー

6月は紅茶のパウンドケーキです。生地はもちろんですがセミドライプルーンを紅茶でコンポートしてアクセントに加えます。イギリスの単位のポンドからバター　砂糖　卵　粉を1ポンドずつ加えて作ることからパウンドケーキと名付けらえています。同じように1カップずつ材料を加......

自宅のキッチンでお菓子教室を開いています。教室メニューの紹介を中心に、我が家の食卓メニューや、大好きなキッチン雑貨などをブログにて紹介しています。

ショコラママさん