お茶レシピ第1弾 ~お茶を乾物として~
茶葉なので切らずに簡単に作れます
思わず叫びたくなる名前の おちゃ~はん
材料(2人分)
■温かいご飯 1合分
■卵 1個
■酒 大さじ1/ 2
A
■茶葉(緑茶) 10g
■ ニンニク(みじん切り) 1片
■ショウガ(みじん切......
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こんにちは♪
栄養士、フードコーディネーターのeriとjunkoでej☆cookingと申します。
料理教室講師時代に出会った二人。
お茶料理とエスニック料理を得意としますが、マニアックな料理からお手軽料理までプププ~っと「笑える」お料理をモットーとし、笑顔になるレシピを配信していきます(^_-)-☆
食の大切さを改めて感じる今日この頃。
料理って最高に楽しいですね!!