豚肉と筍の蓮茶煮 レシピあり

豚肉と筍の蓮茶煮
  1. 50
    おいしそう！

ベトナムの蓮茶を使って煮物に挑戦 蓮茶料理でrelax 材料（4人分） ・豚肉（バラ肉） 150g Aニョクマム 大さじ1 A砂糖 大さじ1 ・筍 200g ・水菜 50g ・ニンニク 1粒 ・サラダ油 大さじ1 ・蓮茶 約3カップ ・ニョクマム 大さじ1と1/2 ・砂糖 大さじ1と1/2 (作り方) ①......

ej☆cookingさん

ej☆cookingさん

こんにちは♪ 栄養士、フードコーディネーターのeriとjunkoでej☆cookingと申します。 料理教室講師時代に出会った二人。 お茶料理とエスニック料理を得意としますが、マニアックな料理からお手軽料理までプププ～っと「笑える」お料理をモットーとし、笑顔になるレシピを配信していきます(^_-)-☆ 食の大切さを改めて感じる今日この頃。 料理って最高に楽しいですね！！