麻姿茶豆腐はじめました
麻姿茶?お茶?どこに入れたかって
出汁として利用しました。
良い出汁でてます
材料(2人分)
■木綿豆腐 300g
■豚ひき肉 100g
■塩 適量
■ショウガ 1片
■ニンニク 1片
■オリーブ油 大さじ1......
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こんにちは♪
栄養士、フードコーディネーターのeriとjunkoでej☆cookingと申します。
料理教室講師時代に出会った二人。
お茶料理とエスニック料理を得意としますが、マニアックな料理からお手軽料理までプププ~っと「笑える」お料理をモットーとし、笑顔になるレシピを配信していきます(^_-)-☆
食の大切さを改めて感じる今日この頃。
料理って最高に楽しいですね!!