人参葉の白和え レシピあり

人参葉の白和え
  1. おいしそう!

久しぶりに葉っぱ付きの人参を買ったので、人参葉を使って簡単な白和えを作りました~ 本来ならすり鉢とすりこ木で豆腐をすって・・・なのだけど、絹豆腐を使えばビニル袋でぐちゅぐちゅして出来上がり~♪ ビタミン豊富な人参葉 ぜひ食卓に上らせてね 【材料】 人参の葉っぱ 4本分 塩 小さじ1 絹豆腐 1丁 (A)キビ砂糖 大さじ2 (A)醤油 大さじ1.5 (A)味噌 大さじ1 (A)白すりごま 大さじ1 ......

めいさん

めいさん

簡単手軽にできるスイーツや、季節の野菜を使ったレシピを不定期に載せています。野菜ソムリエとして、野菜や果物の情報も載せています。