今夜はマクロビ風ディナー

今夜はマクロビ風ディナー
  1. おいしそう!

今夜は野菜たっぷりごはん♪ 先日ゲットした自然栽培&無農薬野菜セットや市場で買ったうちなー野菜(沖縄県産野菜)等をふんだんに使いました~^^   これは、「ミニ大根」と書いてあった大根 うーん、確かに普通の大根の3分の1くらいかもしれないけど、ミニか?! こちらは塩昆布で即席漬けに 野菜たちは圧力鍋で蒸し、胡桃味噌を添えてみました 先日紹介したグリーンカリフラワーも彩り鮮やか☆ メインは車麩の角煮......

めいさん

めいさん

簡単手軽にできるスイーツや、季節の野菜を使ったレシピを不定期に載せています。野菜ソムリエとして、野菜や果物の情報も載せています。