【レシピ】フジマメの超簡単♪醤油麹和えレシピあり

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おいしそう！

フジマメ形が千石船に似ているので、千石豆と呼んでいる地域もあります昔、隠元禅師が伝えたと言われるインゲン豆は実はこれなんです今のインゲン豆は江戸時代に伝来したものです完熟豆は漢方でも使われているほど薬効の期待できる豆で胃腸の調子を整え、疲労回復に効果があるとされていますインドでは完熟種子がダールとして食べられていますね（でも微量ですが、青酸配糖体が含まれているので食べ過ぎは......