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はちみつでマリネしたトマトがポイント。簡単おいしくヘルシー。
★材料
(2人分)
トマト
大1個
はちみつ
大さじ1
バジル
適宜
モッツァレラ
半分
★作り方
(5~15分)
1.
刻んだトマトをはちみつでマリネ。
2.
1にバジル、モッツァレラを加えたものを、オリーブオイルを塗ったカンパーニュパンにのせて、塩、オリーブオイル少々ふってトースト。
トマトをはちみつでマリネすることでフルーツトマトの感覚に。
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