レシピブログ
【今日のメニュー】 ・手羽先のグリル(塩だれ) ・塩豚の簡単ポトフ ・ポテトサラダ 雨続きで日々寒くなり冬が近づいているのを実感。 本当は昨日食べる予定だった手羽先は、クレソルの塩だれに漬けておいたもの。 塩ザンギ で鶏肉と塩だれの相性は実証済みなのですが、 1日多く漬けておいたせいか、中までしっかり味が染みていて、 とっても美味しかったです。 手羽をオーブンで焼いている間に、 塩豚......
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