椎茸のマヨチーズ焼き。レシピあり

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おいしそう！

おつまみにも、お弁当のおかずにも。 ≪材料≫ ・椎茸（出来るだけ大きなほうが作りやすい）・マヨネーズ・ピザチーズ分量はいずれも適宜。 ≪作り方≫ ①椎茸は根元から軸を切り落とし、石づきを除いて細かく刻む。 ②刻んだ軸をマヨネーズと和え、椎茸のカサの中に盛る。 ③上からピザチーズをかけ、オーブンやトースター、魚焼きグリルなどで焼く。目安は椎茸が柔らかくなり、チーズに焼き色がつ......