砂肝のコンフィ　『わさボーノ！』添えレシピあり

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おいしそう！

『わさボーノ！』なる調味料があります。バジルの葉で作る『ジェノベーゼ』のわさびバージョンらしい。ベーグル焼いて一人で花見に行った帰りに寄った焼鳥屋さんにもらったのよ。焼鳥屋は準備中だったけど、ドアが開いてたから顔見せてドカドカ入り、こだわりの高級ウーロン茶淹れてもらって喋り倒して開店準備の邪魔をした上に、帰りにはお土産までもらうというド厚かましさ（笑）。大将、ありがとう!! そのうち食......