★レシピ★　ルバーブ＆ジンジャージャムレシピあり

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おいしそう！

初夏を感じさせる野菜や果物のうちで大好きなものの一つがルバーブ。ノルウェー語ではRabarbra（ラーバルブラ！）と舌を噛みそうな名前です。（笑）ジャム作りの達人、義母にルバーブジャムの作り方を習ったので、生姜をプラスしたレシピをご紹介します♪■材料■（150ccの瓶約２本分）ルバーブ 450〜500g（約３本）グラニュー糖 300gレモン果汁大さじ２杯生姜１かけ■手順■１ルバーブの表皮を......