レシピブログ
ご訪問ありがとうございます♪シーフードの旬である今。美味しそうなカニ、オマールエビ、カキなどが店頭に並びます♪夏に良くいただく茹でたエビも、実は2月が旬だそうです。今日は大きなムール貝を見つけたので、「主食+おかず+野菜」を一つのお鍋で作ってみました。Blåskjell paella ーー ムール貝のパエリア。「パエリア」の定義が「チキンやエビ、イカ、貝類の入ったバレンシア地方のお米料理」であれ......
ムール貝のフライ
ムール貝とケールのクラ...
白なすとムール貝のワイ...
ピリ辛!ムール貝の白ワ...
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