仔牛のスカロッピーネ　レモンソースレシピあり

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おいしそう！

イタリアに来て2週間経ちました。今一番いい季節です。トスカーナの丘陵は収穫を終えた葡萄畑が黄色に彩づき、オリーブの実もたわわに実っています。今晩のお夕食は仔牛のスカロッピーネ、サラダと一緒に美味しくいただきました。ご飯にも合いますよ。■仔牛のスカロッピーネ＊材料（2人分）仔牛の薄切り..........200b 白ワイン...........大さじ2レモン.................